葉黃素的市場情況及應(yīng)用前景
發(fā)布日期：2022-02-23來源：admin
隨著年齡的增長、機(jī)體的衰老以及工作、生活中電子產(chǎn)品的過度使用，越來越多的人患有老年黃斑病變（AMD）、視網(wǎng)膜色素變性、近視等眼科疾病。有數(shù)據(jù)顯示，目前中國近視患者人數(shù)多達(dá)6億，幾乎占到中國總?cè)丝跀?shù)量的50％。青少年近視率已經(jīng)高居世界**，其中中國初高中生和大學(xué)生的近視率均已超過70％。對(duì)比一下其他國家，美國青少年的近視率約為25％，澳大利亞僅為1.3％，德國的近視率也一直控制在15％以下。醫(yī)學(xué)證明，近視超過600度，不及時(shí)治療，有可能會(huì)遺傳到下一代。
面對(duì)眼疾，我們要有提前防治的意識(shí)，要學(xué)會(huì)保護(hù)雙眼。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)玉米黃素和葉黃素可有效的預(yù)防或緩解這類疾病。葉黃素在自然界中與玉米黃素共同存在，是構(gòu)成玉米、蔬菜、水果、花卉等植物色素的主要組分，含于葉子的葉綠體中，可將吸收的光能傳遞給葉綠素a，推測對(duì)光氧化、光破壞具有保護(hù)作用。
1、葉黃素和玉米黃素是視網(wǎng)膜的主要色素成分
玉米黃素和葉黃素存在于機(jī)體各組織中，其中以眼部組織*為突出。玉米黃素主要存在于視網(wǎng)膜中心凹區(qū)域，而葉黃素則主要存在于視網(wǎng)膜周圍區(qū)域。葉黃素是人體無法制造的，必須靠攝入補(bǔ)充，若缺乏這種元素，眼睛就會(huì)失明。
2、過濾藍(lán)光，延緩眼睛老化并預(yù)防病變
黃斑色素由玉米黃素和葉黃素共同組成，玉米黃素和葉黃素的分子結(jié)構(gòu)中含有交替分布的單鍵與雙鍵，共軛雙鍵的存在使其具有過氧化基團(tuán)，能夠有效地猝滅氧自由基傳遞，從而發(fā)揮抗氧化作用，減少藍(lán)光損傷，從而保護(hù)眼部組織免受刺激和損害
黃斑色素密度( MPOD) 降低將導(dǎo)致視網(wǎng)膜不可逆結(jié)構(gòu)的病變以及功能的低下，從而引起視網(wǎng)膜疾病的發(fā)生和發(fā)展。
3、預(yù)防眼病，改善視力
葉黃素和玉米黃質(zhì)可以預(yù)防老年黃斑變性、視網(wǎng)膜色素變性等病變的發(fā)生。此外，葉黃素還可保護(hù)視力、延緩近視的加深、緩解視疲勞。
對(duì)腦部健康的作用
多年來，葉黃素在科研界持續(xù)火熱的原因之一就是其健康效果不斷被臨床研究所證實(shí)，腦部健康就是其中一個(gè)。*近幾年，關(guān)于葉黃素在腦部方面的研究一直都很熱，比如MPOD和時(shí)間處理速度之間的聯(lián)系可作為中樞神經(jīng)系統(tǒng)健康的標(biāo)記物。視網(wǎng)膜組織、視神經(jīng)和腦部組織臨近性的位置在部分程度上決定了葉黃素具有保護(hù)眼睛的同時(shí)，也可改善腦部健康。
2017年美國喬治亞大學(xué)的研究發(fā)現(xiàn)，葉黃素和玉米黃質(zhì)有助于促進(jìn)老年人腦部健康。研究人員指出，體內(nèi)葉黃素和玉米黃質(zhì)含量較高的受試者在回憶早期學(xué)過的詞語搭配時(shí)，只需要進(jìn)行少量的腦部活動(dòng)就可完成，也就是說這些受試者的神經(jīng)系統(tǒng)更有效。另一項(xiàng)研究也顯示，歐米埃公司Lutemax 2020葉黃素產(chǎn)品可明顯提高腦源性神經(jīng)營養(yǎng)因子（BDNF），這是一種參與神經(jīng)可塑性的蛋白質(zhì)，其能生長和分化神經(jīng)元細(xì)胞，還可提高學(xué)習(xí)、記憶力和認(rèn)知功能等。視覺和神經(jīng)敏感度II（LAMA II）研究還發(fā)現(xiàn)，該產(chǎn)品可降低皮質(zhì)醇水平，這是一種和壓力相關(guān)的因子。
對(duì)皮膚的改善作用
黃斑處的葉黃素可保護(hù)眼部免受光氧化的侵害，同樣沉積在皮膚處的葉黃素對(duì)皮膚健康也有類似的效果。2016年，OmniActive開展的一項(xiàng)研究顯示，每日補(bǔ)充10 mg Lutemax 2020產(chǎn)品，連續(xù)12周可明顯改善皮膚健康，如增加皮膚色澤、亮度、彈性，提高*小紅斑量（MED），MED含量越高意味著對(duì)太陽保護(hù)的效果更強(qiáng)。不同其它類胡蘿卜素，該款產(chǎn)品不會(huì)引起胡蘿卜素黃皮病，膳食補(bǔ)充劑通常易引起皮膚變黃。
葉黃素在皮膚健康領(lǐng)域算是一種新秀，其獨(dú)特之處在于可解決人們面臨的膚色和防曬問題，這也順應(yīng)了由內(nèi)而外市場美的發(fā)展趨勢。
葉黃素的市場前景
葉黃素和玉米黃素在過去的5年里十分活躍。市面上應(yīng)用葉黃素的產(chǎn)品已有不少的品類。
根據(jù)Innova Market Insights的市場調(diào)查顯示，2012-2016年間葉黃素和玉米黃質(zhì)新產(chǎn)品（包括補(bǔ)充劑）復(fù)合年增長率達(dá)到了23％，其中葉黃素25％，玉米黃質(zhì)為17.2％。同時(shí)，Innova還預(yù)測2017-2020年全球葉黃素的價(jià)格將以復(fù)合年增長率6.3％的速度增長，市場規(guī)模預(yù)計(jì)達(dá)3.5億美元。葉黃素市場主要的驅(qū)動(dòng)因素在于，消費(fèi)者對(duì)年齡相關(guān)疾病如黃斑變性的關(guān)注。但是，更多新的研究顯示葉黃素在其它健康領(lǐng)域有應(yīng)用，如腦部健康、運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)、皮膚健康和睡眠管理等，這些新的發(fā)現(xiàn)將會(huì)吸引更多不同群體消費(fèi)者對(duì)該原料的關(guān)注。
